Nicht nur zu Ostern oder Weihnachten sieht man sie auf Ummanz - die urtümlichen Haflinger aus dem Gestüt von Norbert Briesemeister. Zuverlässig und unaufgeregt ziehen sie Kremser, Kutschen oder Schlitten über das idyllische Land. Der Züchter selbst tritt dabei auch einmal als Weihnachtsmann mit Rauschebart auf - aber der ist ebenso echt wie die hochwertige Stutenmilch, die er in seinem Betrieb produziert. Ein Glas davon täglich und man bleibt so vital wie er - Altersbeschwerden und Erschöpfungszustände werden gelindert. Schon zum zweiten Mal in Folge wurde die Ummanzer Stutenmilch mit dem Gütesiegel "Das Beste von Rügen" ausgezeichnet. Das gesunde Naturprodukt gilt seit 3.000 Jahren als Heilmedizin und unterstützt die Gesundung vieler Leiden. Seit 1974 schon prägen die Haflinger das Bild der Insel Ummanz im Nordwesten Rügens. Immer, wenn die rund zwanzig Stuten ihre Fohlen haben, wird unter kontrollierten hygienischen Bedingungen gemolken. Frisch getrunken stärkt die Stutenmilch das Immunsystem des Körpers, sie wirkt positiv bei Leber- und Gallenerkrankungen, lindert Neurodermitis und andere Hauterkrankungen. Weil die glücklichen Stuten sich von Grünfutter und Heu ernähren, das frei von schädlichen Rückständen ist, wird die Ummanzer Stutenmilch auf Rügen auch zu dermatologisch getesteter Kosmetik verarbeitet - und wer in Stutenmilch mit Rosenöl badet, der wird schön wie Cleopatra. Als Partner des Haflingergestüts bietet die Rugard Apotheke in Bergen diese und andere Kosmetikprodukte aus Stutenmilch an.