| Unternehmen |
Produkte |
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| Molkerei – Naturprodukt GmbH Rügen |
18574 Poseritz
post@ruegener-inselfrische.de
www.ruegener-inselfrische.de |
 Frischkäse
Produkte:
 Frischkäse
mit Dill
Frischkäse
mit Bärlauch
Frischkäse
mit Rügener Kräutermischung
Frischkäsebällchen
in Öl:
Frischkäsebällchen
in Öl mit Kräutern
Frischkäsebällchen
in Öl mit Knoblauch
Frischkäsebällchen
in Öl mit Bärlauch
Frischkäsebällchen
in Öl mit Paprika und Tomate
Frischkäsedessert
in Variationen:
Quarkdessert
mit Joghurt leicht süß
Quarkdessert
mit Joghurt und Vanille
Quarkdessert
mit Joghurt und Sanddorn
Quarkdessert
mit Joghurt und Erdbeeren |
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| Erlebnis- Bauernhof Kliewe |
18569 Ummanz
bauernhof-kliewe@t-online.de
www.bauernhof-kliewe.de |
Rügener
Landente
Rügener
Landgans
Geräucherte
Entenbrust |
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| Poseritzer Eierhof |
18574 Poseritz
info@ruegenei.de
www.ruegenei.de |
Eier aus Bodenhaltung von der Insel Rügen
Eier aus Freilandhaltung von der Insel Rügen
Bioeier von der Erzeugergenossenschaft Fürstenhof
Wachteleier
Solei |
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| Naturparadies Teutenberg |
18586 Middelhagen
d.teutenberg@weg.de
www.natur-paradies.de |
Bio-Obst alter Sorten nach Saison:
- weißer Klarapfel (Juli - August)
- Jacob Fischer (September - Oktober)
- Winteräpfel (Oktober - Dezember)
* Sortenliste siehe Homepage
Bio-Apfelsaft naturtrüb aus den ungespritzten
Früchten der alten Sorten
- kalt gepresst in der Güstrower Lohnmosterei,
18273 Güstrow
Bio-Apfel-Weinbrand (40 %vol. alc.)
- aus dem vergorenen Bio-Apfelsaft
Destilliert: 1ste Edeldestillerie Rügen,
18569 Lieschow
Doddings Bio-Stehaufmännchen (42 %vol. alc.)
Destilliert: Obstbrennerei Kullmann & Sohn GbR,
14828 Reppinichen |
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| Kutter- und Küstenfisch Rügen GmbH |
18546 Sassnitz
info@kutterfisch.de
www.kutter-kuestenfisch.de |
Produkte aus eigener Herstellung
Aal in Aspik - 100g im Glas
Bismarkhering - 4kg im Eimer
Rollmops - 4kg im Eimer
Rügener Fischsuppe - 5L im Eimer
Kutterfischsolijanka - 5L im Eimer
Fischfrikadelle vorgebraten - 50 Stück im Karton
Diverse Fischsalate - Gebinde von 1kg bis 5kg
Sassnitzer Heringstopf
Sahne Heringsfilets
Göteburger Heringstopf
Rügener Dilltopf
Sahne Heringshappen
Häckerle
Pikanter Matjessalat
Speckmatjessalat
Feinster Heringssalat, rot
Tiefseekrabbensalat
Fischertopf
Matjes- Sahnetopf
Holsteiner Matjessalat
Diverse Fischpfannen - Gebinde von 1kg bis 5kg
(können individuell zusammengestellt werden)
Beispiele:
Norw.-Lachsfilet, Dorschfilet, Zanderfilet - 300g
Dorschfilet, Flunderfilet - 300g
Dorschfilet o.H. - 200g
Norw.-Lachsfilet o.H. - 200g
Butterfischfilet - 200g
* o.H. - ohne Haut |
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| Stralsunder Marzipanhaus im Hotel "Am Jungfernstieg" |
18437 Stralsund
info@hotel-am-jungfernstieg.de
www.stralsunder-marzipan.de |
Konfekt
Figuren
Happen
Brote
Kartoffel
Pralinen |
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| Rügener Landhandel |
Rügener Getreide- und
Dienstleistungs GmbH
18573 Rambin
info@ruegener-landhandel.de
www.ruegener-landhandel.de |
Rügener Rapsöl
(Haushaltspackung, auch im 5 Liter Behälter)
Getreide
Mais
Raps |
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| Wildhandel Kajahn |
Prosnitz 1
18574 Gustow
info@gutshaus-kajahn.de
www.gutshaus-kajahn.de |
vom Wildschwein
Rothirsch
Rehwild
Feldhase
Wildgeflügel |
