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Bergen auf Rügen (cs). Landrätin Kerstin Kassner (DIE LINKE) und der Vorsitzende des Rügenproduktevereins, Ernst Heinemann, unterzeichneten während der diesjährigen RÜGANA eine Kooperationsvereinbarung zum Projekt "Regional Eßkultur".
Der Landkreis ist seit elf Jahren Mitglied im internationalen Projekt "Regionale Eßkultur". Als Lizenznehmer koordiniert er die Verleihung des Logos "Regionale Eßkultur", das ein Wegweiser für regionaltypische Küche ist. Immerhin gibt es auf Rügen derzeit 31 Produzenten und Restaurants, die mit dem Logo werben dürfen, da sie regionaltypische Erzeugnisse, hergestellt aus Rügener Produkten, anbieten. Zur Umsetzung des Projektes auf Rügen arbeitet der Landkreis mit dem Rügenprodukte e.V., dem DeHoGa, dem Tourismusverband und dem Verein der Köche zusammen.
Da die Förderung und Vermarktung regionaler Produkte auf Rügen seit Jahren hauptsächlich und sehr erfolgreich durch den Rügenprodukteverein erfolgt, soll nun auch die Koordinierung des Projekts "Regionale Eßkultur" hier angebunden werden. So können Synergieeffekte geschaffen und gemeinsame Marketingmaßnahmen noch besser realisiert werden. Mit der Kooperationsvereinbarung wurde dieses Vorgehen jetzt festgeschrieben.
Die bewährte Zusammenarbeit in der Projektgruppe mit allen Partnern wird beibehalten. Und auch der Landkreis bleibt aktiv. Er wird weiter der Lizenznehmer gegenüber dem Schwedischen Lizenzgeber des Logos sein und die internationalen Kontakte pflegen.
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